豆腐渣廢水破乳劑

豆腐是我國常見的非脂肪類高蛋白食品，營養(yǎng)成分含量高。豆制品廠是農產(chǎn)品深加工行業(yè)的重要組成部分，然而其廢水處理問題一直存在。豆腐渣廢水的主要來源：1.原料處理：大豆浸泡、磨碎成漿的過程會產(chǎn)生廢水，其中含有豆?jié){中的殘渣和豆渣等有機物質。2.制作過程：加入鹵水（硫酸鈣或硫酸鎂溶液）促使豆?jié){凝固成豆腐，這個過程會產(chǎn)生一部分含有鹵水成分的廢水。3.清洗廢水：對設備、容器等進行清洗，清洗廢水中可能含有豆腐及相關設備的殘留物、油脂等。

豆腐渣廢水含有高濃度的有機物、懸浮物和油脂等污染物，如果不經(jīng)處理直接排放，將對水體環(huán)境造成很大的污染，未經(jīng)處理的豆制品廠污水如果直接排放到水體中，會導致水體富營養(yǎng)化。這會引發(fā)水華現(xiàn)象，使得水質變差，影響水生態(tài)系統(tǒng)的平衡，甚至導致魚類和其他水生生物的死亡。豆腐渣廢水中含有大量的豆渣等不溶物，預處理設置初沉池去除一部分懸浮物，降低有機物濃度，提高廢水可生化性。在預處理階段加入豆腐渣廢水破乳藥劑處理，通過其獨特的破乳和絮凝功能，將廢水中的油滴、懸浮物等聚集成較大的顆粒，便于后續(xù)的沉淀和分離。此外，破乳劑還能有效去除廢水中的乳化物質和表面活性劑，降低廢水的COD和BOD值，從而改善水質。